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初対面 会話

10歳年上のガチ初対面の人と2人でキャバクラ行って仲良くなった話

以前接待でキャバクラを使う3つのメリットとうまくいくコツで、「初対面の人と一緒にさらに初対面の人に会うと、初対面じゃなくなるのです。」と書きましたが、その感じを実体験してきました。 仲良くなりたい人と …

教育研修

キャバクラの新入社員研修(2011-04-07)

新入社員研修のプログラムが出来上がったので、今日は幹部全員に実際に実施してみました。 講師は僭越ながら私です。 前職で研修の企画提案などはしていましたが、実際に実施するプログラムまで考えるのは初めてで …

アンゾフの事業マトリクス

売上拡大と事業展開

「いかにして企業を成長させるか」 という問いに対して、アンゾフの製品/市場マトリクスがフレームワークを提示している。 ①市場浸透戦略 市場も製品(商品・サービス)も既存のもので成長を図ろうとする戦略 …

キャバクラ カクテル

大公開!キャバクラのキッチンマニュアル

例によって新人黒服にキッチンを教えるのを効率化する為マニュアルを作ります^^ キッチンの役割はホールに必要なもの(アイス、ミネ、灰皿、ドリンク、フードなど)を素早く提供し続けることです。 よく出るドリ …

大学生ビジネスプランコンテスト

大学生のビジネスプランコンテスト(2011-08-01)

週末に情報収集の一環として、学生さんのビジネスプランコンテストを見学させて戴きました。 最近はどこの企業や起業家も 『何か新しいサービスは無いか』 というサービス革新を考えていますが、 『これまで出来 …

オフィシャルサイト

ラグジュアリーフロアオフィシャルサイト

ラグジュアリーフロアは、東京都内で安心で上質のナイトライフを身近に提供するキャバクラブランドです。オフィシャルサイトでは中野リオネル、三鷹シン、門前仲町ペリノア、水道橋モナルカの店舗情報、男性スタッフや女性キャストさんの採用情報などを掲載しています。

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