キャバクラ

中の人が教える、「キャバクラは団体で行けば安くなる」の勘違い。

投稿日:2017年9月19日 更新日:

飲食店にとって団体のお客様というのはありがたいもので、バーなんかだと団体で貸切とかしてくれると、多少安くてもそこそこ利益が取れます。

ただ、これがキャバクラとなるとそうもいきません。

TOMもお店でフロントに立っていた時に、

「団体なんだから安くしてよ。3000円で!10人なんだから30000円だよ、どうする?これを逃すの?」

とか言われることがたまにあったのですが、自信を持って見逃します。

団体だからって安くならない理由

赤字になる

キャストさんの平均的な時給は4000~7000円くらいです。

なので3000円とかで入店されて、キャストさんがマンツーマンで接客すると人件費で赤字になってしまいます。

機会損失が発生する

団体様が入ると、お店の席数によっては他のお客様を通せなくなってしまうことがあります。

通常料金で利益をもたらしてくれるお客様を通せなくなってしまっては大きな機会損失になります。

リスクが高い

団体様はチェックが出たときに大量にキャストさんが余ってしまうリスクや、団体で気が大きくなって酔っ払った方がトラブルを起こすが高いです。

 

いかがでしたでしょうか。

団体様を歓迎しないとか、いっさい値引きしないとかではなく、お店によっては「10名様に対して5人しかキャストさんを付けないから安くする」ということもありますし、お客様の雰囲気やお店の状況によって対応は変わります。

 

安く飲める方法はコチラを参考にしてみてください^^

キャバ嬢の時給よりも安くキャバクラで飲める5つのわけ



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